韓国に行ってきました!
年末から新年~今まで沢山のことがありました。
ありすぎて今、身も心もとっても忙しい。
ここ久々すぎてちょっとコラムというよりブログっぽくなりそうだけど、リハビリ的にかきます。
大好きな「韓国ひとりめし」について!♡
今回の韓国は1人旅。
毎日がどこでもいける、なんでも出来ると思うと、空港に着いた瞬間から歩いているだけでワクワク。
予定変更もなんでもかんでも思いつきで出来る、誰に会うのも自由。
1人の時間が贅沢で身軽な一人旅の中でも、最高に痺れる瞬間は実はひとりめし!笑
私1人ゴハンがとっても嫌、お酒は特に苦手なんですが、韓国は1人も楽しい。
大好きな韓国料理だから、寂しさよりも食べたい気持ちが勝るんです(笑)
でも実は韓国って、1人ごはんには向いていない国なんですよね。
日本では1人ごはんって普通なのに、韓国人はなんでもペア行動が基本。
例えばこんな風に思われる。
1人カフェ=(ヒマ?暗いやつ)
1人で外で食事し=(寂しいやつ……ダサい)
1人酒のおじさんに対して=(友達がいないんだな、そっとしておこう)
1人酒する女=(よっぽどモテないんだなぁかわいそうに……)
※()内は心の声のイメージです。
…………(´・ω・`)
おひとり様へ対する風当たりはかなり強く……かなり辛辣らしい。
こりゃ出来ませんわ。
しかし現在、タブーに近かった「おひとりさま」が浸透してきて、ソウルにはなんと1人ごはん専用のお店までも増えてきているんです。
価値観を覆したきっかけとなったのが、なんと日本のドラマ「孤独のグルメ」!
ペア行動あたりまえの韓国文化に、内心嫌気がさしていたビジネスマンたちへ「孤独のグルメ」が刺さったらしく、韓国で一時期超大ブームだったとか。
さらに人の目を気にしがちだった韓国の若者にも、
1人ごはん=恥ずかしい
↓
1人ごはん=楽しむのってかっこいい!
と、とってもポジティブなイメージをもたらしたみたい。
日本のドラマが長年の韓国の価値観へ影響を与えたのって、すごい事だしうれしいですよね。
女性は「ワカコ酒」の韓国版リメイク「ヨジュの酒」が本当に面白いので是非見てみてほしい!
これも韓国女性のひとり酒を解禁したこのドラマ。
見るとマネしてみたいって思える、働く女性のリアルなショートショートで1人旅の前に見ると勇気をもらえること間違いなしです(^^)
韓国版「深夜食堂」も最近レンタル開始されていて、メニューがとっても美味しそうだったので近々見てみたいな~(^^)
前置きが長くなりましたが、私の長年の1人旅の経験を活かしたひとりめしの極意をご紹介します!
1人はさくっと「麺」がよい!
まず、何食べようか迷った時。1人でもお店に入りやすくて確実に美味しいのが「ジャジャン麺/チャンポン」。
そこらじゅうにチェーン店があるし、多分どこでも美味しい。
韓国のジャジャン麺って、麺がモチモチしてて、甘辛いソースと絡むのがたまらない……。
そしてチャンポンも、日本の「長崎ちゃんぽん」がベースらしいんですが、韓国流においしくリメイクされ、イカ、タコ、ムール貝など魚介エキスたっぷりの真っ赤な辛いスープがすめちゃ美味しい。(写真は青唐辛子チャンポン。激辛)
ラーメンみたいな感覚で、ささっと食べて出ることが出来るのでひとり旅初心者にはおすすめです!
カンナムとシンノニョンの間!1人飯密集地帯へ行こう♡
方向音痴で場所説明出来ないんですが、カンナムとシンノニョンの間にオシャレなおひとり様用の定食が食べられるお店が密集してます。
これは今回頼んだ「カンジャンセウ」定食。
韓国風“漬け”エビを黄身とたっぷり薬味の混ぜご飯で頂く、最近流行の韓国料理。
1人でも絶品韓国ごはんを食べたい人におすすめです!
場所は「ムウォルシクタン」で、検索してくださいね。
ちなみにこのお店の向かいには、1人プルコギのお店(写真左)と、1人サムギョプサルのお店(写真右)もありました。
そう、1人でも肉食べられるよ!
ホンデの裏路地は、1人でも違和感なし♪
オシャレで狭くて小さなお店が多いので、大人数で行くより一人がいいのがホンデの裏♪
ホンデに行ったら、ガヤガヤして通りから一本裏へ入ってみて。
おいしいゴハンにも巡り合えるはず♪
女子一人旅におすすめ!安全なチムジルバンでの夕食♡
夜は外食が怖い……ならチムジルバン(スパ施設)で食べちゃうのがおすすめ。
大体のチムジルバンの施設の中に食堂みたいなとこがあって、そこで食べれば安全だし、とくに新沙あるスパレイは美味しすぎて、私はめちゃめちゃ行きます!
絶対食べてほしい、朝ご飯に韓国トースト♡
二日連続、朝ご飯で行った大好きなIsaac(イサックトースト)。
韓国に行って、朝はコンビニのサンドイッチじゃもったいない!
ハニーマスタード味が絶妙で、チーズがとろ~りの出来立てあつあつ韓国トーストを頬張れば、朝からテンションあがるはず。
こんな風に作ってるの、面白いでしょ(^^)
上級編:適当に入る
観光客に人気の店は、混んでるし1人飯しづらい。
空いているその辺のお店に適当に入って飲んで食べてしたほうが、ラクです。
おじさんが群れをなして入っていく小道には絶対おいしい店アリ笑
ついて行けたら上級者笑
でも、ハングル読めるようになってからが良いと思いますね(^^)
というわけで今回もたっぷりたべたいもの食べてきました♡
1人ごはんじゃないけど「ゴハンへ行こうよ」ってドラマを見てから憧れてた、貝焼きもはじめて食べたし(前は周りに貝が嫌いな人が多くて食べれなかった)、憧れの韓国風“しゃぶしゃぶ”も食べることができた(^^)
焼き立てあつあつの貝を、にんにくとコチュジャンで頬張ると、最高に焼酎に合って……日本では食べることの出来ない組み合わせ♡
憧れてた韓国のしゃぶしゃぶは、キノコや海鮮を沢山鍋にぶっこむ感じで、中々不思議味でした。
でも韓国の人はこのコリアンスタイルしゃぶしゃぶが、大好きらしいよ(^^)
やっぱ食べるの大好き!
美味しいお酒に美味しいごはんは人生の楽しみ。
とりあえずお知り合いの方は、韓国の美味しいお店なら私に聞いてください笑!
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